
Кабачковые оладушки и салатик «летний» 🥗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Велютина
#рецептыоттанюши
#готовлюслюбовью
#вкусныерецепты
#полезнаяеда
#правильноепитание
...
Ингредиенты
- Кабачка 1-2 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Муки 100 г
- Специи по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Огурца 2 шт.
- Помидора 1-2 шт.
- Зелень и специи по вкусу
- Сметаны 1-2 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Кабачок моем и просушиваем. Избавляемся от твёрдой шкурки, так как в результате должны получиться нежнейшие оладушки.
2
Разрезаем кабачок вдоль. Внутри удаляем назревшие семена при помощи чайной ложки.
3
Натираем кабачок на крупной тёрке. Отжимаем лишнюю жидкость.
4
Всыпаем пшеничную муку и разбиваем куриное яйцо. Хорошо перемешиваем.
⠀
5
Добавляем специи к полученной массе.
6
Ещё раз перемешиваем и приступаем к формированию оладушек.
7
Разогреваем сковороду. Выкладываем сформированные оладушки и обжариваем с двух сторон.
8
Овощи и зелень моем.
⠀
9
Нарезаем кубиками овощи, шинкуем зелень и выкладываем в салатник.
10
Добавляем специи и сметану и перемешиваем.
11
Полезный обед готов! Приятного аппетита!🧡



4.99530
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)