Оладушки из яиц

С самого начала я нарезаю помидоры тонко, и обжариваю их. Чтобы было вкуснее.

Пока обжариваем помидоры... Разбиваем 2 яйца в глубокую миску, нарезаем колбасу и сыр и все вместе перемешиваем.

После добавляем 2-3 столовые ложки муки без горки, с каждой ложки перемешиваем до состояния оладий. После этого как перемешали. Посыпаем специями, у меня соль перец.

После готового теста раскладываем помидорки обжаренные по углам, и в эти углы заливаете в форме оладушка нашу смесь.

Жарим на небольшом огне с каждой стороны 5-7 минут до готовности!

Вот такие оладушки у нас получились, можно посыпать зеленушкой в конце 😋