Турецкая пастирма - рецепты с фото

920 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Турецкие пирожки с сыром
масло сливочное, йогурт, подсолнеч масло, мука, разрыхлитель, соль, начинка - сыр, зелень
recipe-author-avatar
Жанна Шуитбаева🌳
Турецкие пирожки с сыром
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лёгкая Турецкая Пахлава
сахар, вода, лимон, молоко, масло, яйцо, разрыхлитель, уксус, мука, масло сливочное, орехи, крахмал
recipe-author-avatar
Sevda Bayrakdarova
Лёгкая Турецкая Пахлава
award-icon award-icon award-icon award-icon
Турецкая лазанья
фарш, кабачок, яйца, молоко, лук, помидор, тертый сыр, масло растительное, теста фило
recipe-author-avatar
Отчаянная Французская Домохозяйка
Турецкая лазанья
award-icon award-icon award-icon award-icon
Турецкие булочки "Ачма"
молоко, соль, сахар, масло растительное, масло сливочное, пшеничная мука, сухие дрожжи, яйцо, кунжут
recipe-author-avatar
Милана 🏃‍♂️
Турецкие булочки "Ачма"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Турецкий крем-суп
чечевица красная, морковь, лук репчатый, масло сливочное, мята сухая, паприка, вода, лимон
recipe-author-avatar
Екатерина Кононова 🍎🍒🍓❤ Амбассадор
Турецкий крем-суп
award-icon award-icon award-icon award-icon
Турецкий пирог из лаваша
лаваш, яйца, молоко, моцарелла, шпинат, соль, сушеный чеснок
recipe-author-avatar
Марина 🏃‍♂️
Турецкий пирог из лаваша
award-icon award-icon award-icon award-icon
Турецкий пирог
молоко, сахар, ликер бейлиз, мука, манная крупа, яйца, соль, разрыхлитель
recipe-author-avatar
НаТаша
Турецкий пирог
award-icon award-icon award-icon award-icon
Булгур по-турецки
булгур, помидор, лук репчатый, перец зеленый, чеснок, бульон, томатная паста, масло сливочное, масло растительное, соль, перец черный
recipe-author-avatar
Светлана Шнаревич (Слипченко)
Булгур по-турецки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Баклажаны фаршированные по-турецки
баклажан, фарш, морковь, перец болгарский, лук, помидор, специи, соль
recipe-author-avatar
Светлана Никитина 🏃‍♂️
Баклажаны фаршированные по-турецки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Баклажаны по-турецки
баклажан, помидор, перец болгарский, лук, фарш, масло растительное, томатная паста, петрушка, базилик, соль, молотый перец, перец острый, чеснок
recipe-author-avatar
Ольга Сыромолот
Баклажаны по-турецки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Турецкие лепёшки к завтраку «Pisi” (“Пиши»)
молоко теплое, вода, масло растительное, яйца, сахар, соль, дрожжи, мука, масло, кунжут, мак, семена чиа
recipe-author-avatar
Екатерина @ekaterininskii_tort 🌳
Турецкие лепёшки к завтраку «Pisi” (“Пиши»)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бутерброд из турецкой Питы
пита, огурчик, яичница, салат, помидор, майонез, сыр
recipe-author-avatar
Оксана «Resepti_ot_ksu”
Бутерброд из турецкой Питы

Турецкая пастирма

Турецкая пастирма — это настоящая жемчужина восточной кухни, ароматная, пряная и невероятно вкусная. Это блюдо из вяленого мяса, которое покоряет своим насыщенным вкусом и нежной текстурой. Пастирма — идеальный вариант для тех, кто ценит аутентичные восточные деликатесы и хочет удивить гостей или порадовать себя чем-то особенным. История пастирмы уходит корнями в глубину веков. Это блюдо было популярно еще во времена Османской империи, где его готовили для долгих путешествий и военных походов. Сегодня турецкая пастирма — это не просто еда, а часть культурного наследия, которую можно попробовать в лучших ресторанах Стамбула или приготовить дома. Особенность пастирмы — в ее уникальном способе приготовления. Мясо сначала засаливают, затем обмазывают смесью специй, среди которых обязательно присутствуют чеснок, тмин и красный перец, после чего вялят на воздухе. В результате получается нежное, слегка островатое мясо с неповторимым ароматом. Подают пастирму тонко нарезанными ломтиками, как самостоятельную закуску или в составе других блюд. Она прекрасно сочетается с овощами, сырами и свежим хлебом. Попробуйте этот восточный деликатес — и вы поймете, почему он так любим в Турции и за ее пределами. Готовьте с душой, экспериментируйте с подачей и наслаждайтесь вкусом настоящей турецкой пастирмы!