Турецкий крем-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Кононова 🍎🍒🍓❤ Амбассадор
Вкусный, нежный, бархатный и просто бесподобный супчик 😊
Ингредиенты
Чечевица красная 250 грамм
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Масло сливочное 10 грамм
Мята сухая 1 ч.л
Паприка 1 ч.л
Вода 1 литр
Лимон для подачи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Овощи помыть, почистить и порезать на небольшие кусочки. В кастрюле растопить сливочное масло, добавить овощи и томить на среднем огне 10 минут. Тем временем хорошо промыть чечевицу. Через 10 минут отправить чечевицу в кастрюлю, влить воду и варить под крышкой на слабом огне 25 минут. В конце варки добавить соль, мяту, паприку. Суп немного остудить и пюрировать блендером. При подаче обязательно выжать в суп дольку лимона. Приятного аппетита!
4.821966
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Александр - директор Овкусе
оставил(а)
Катя, ты участник акции "3 звезды"! Все подробности смотрите в личных сообщениях. :-)
6 августа 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!