тыквенное пюре на зиму

Стандартный поиск нашёл 64 рецепта

45 мин
🇷🇺 Ольга Бородина
🇷🇺 Ольга Бородина
4 шага
очищенная тыква, яблоки без сердцевин, сахар
Анастасия Микулич
Анастасия Микулич
7 шагов
Нина Помешкина (Терещенко)
Нина Помешкина (Терещенко)
7 шагов
Также ищут:
тыква, апельсин, вода, сахар, лимонная кислота
30-40минут
Татьяна
Татьяна
4 шага
яйцо, какао, рисовая мука, яблочное пюре, я использовала своё заготовленное на зиму яблочно-тыквенное пюре, разрыхлитель, сахарозаменитель
10 минут
Алеся Калиничева
Алеся Калиничева
2 шага
тыквенное пюре, яйца, мед, молоко, масло растительное, кофе растворимый, кокосовая стружка, овсяная мука, рисовая мука, разрыхлитель, сметана, сыр творожный
Марина
Марина
16 шагов
мука, яйцо, тыквенное пюре, сахар, масло растительное, разрыхлитель, сахарная пудра, цедра половина лимона, какао, соль
60 минут
Елена Легкая Кухня
Елена Легкая Кухня
6 шагов
рисовая мука, тыквенное, какао, подсластитель, сода, яйца
30 минут
Александра
Александра
2 шага
тыквенное пюре, молоко, кефир, сода, яйцо, соль, сахар, мука, масло сливочное, масло растительное
Васянович Светлана
Васянович Светлана
6 шагов
тыквенное пюре, кокосовое молоко, королевские финики, большой банан, шоколадные капельки, корица
Елена ✈
Елена ✈
5 шагов
тыквенное пюре, мука, дрожжи, теплое молоко, мед, масло растительное, соль
Ольга
Ольга
8 шагов
остатки закваски, мука, мука тыквенная, мука пшеничная, овсяных хлопьев, яйца, сахар, тыквенное пюре, соль, сода, разрыхлитель, корицы
40-45 минут
Марина
Марина
9 шагов

Как заготовить тыквенное пюре и удивить гостей: подборка пошаговых рецептов с фото

Тыква — один из самых доступных осенних овощей, который может стать основой для множества вкусных и полезных блюд. Но она хороша не только в сезон — тыкву можно заготовить на зиму и использовать в течение всего года. Один из самых удобных способов заготовки — тыквенное пюре. Оно может стать отличной основой для приготовления вкусных и необычных блюд, а также его можно использовать в качестве начинки для выпечки и десертов.
Заготовка тыквенного пюре имеет ряд преимуществ:
Экономия времени. Приготовление пюре из тыквы не требует сложных манипуляций, его можно сделать довольно быстро.
Длительный срок хранения. Приготовленное и правильно сохранённое пюре может храниться в холодильнике до месяца, что позволяет использовать его постепенно, по мере необходимости.
Универсальность. Пюре из тыквы можно использовать для приготовления различных блюд: от супов, соусов и закусок до десертов и выпечки.
Существует несколько способов заготовки тыквенного пюре:
Варка. Очищенную и нарезанную тыкву варят в воде или на пару до мягкости. Затем её пюрируют при помощи блендера или толкушки.
Запекание. Тыкву нарезают кусочками и запекают в духовке до мягкости. Потом пюрируют.
Приготовление на пару. Тыкву готовят на пару в пароварке или мультиварке. Затем пюрируют и протирают через сито или пробивают блендером.
Размягчение в микроволновке. Очищенная и нарезанная тыква готовится в микроволновой печи. После этого её пюрируют блендером или толкушкой.
Пюре из тыквы может использоваться для приготовления самых разных блюд. Его можно добавлять в соусы, использовать в качестве начинки для пирогов и кексов, а также в качестве основы для сладких и солёных пудингов и кремов.
Не бойтесь экспериментировать и добавлять тыквенное пюре во множество блюд, чтобы найти свой любимый рецепт. Пробуйте новые сочетания и наслаждайтесь вкусом осени каждый день!