Тыква на зиму

Готовила манты, можете найти рецепт, ранее публиковала.🙂 Большая часть тыквы осталась, что делать? Заготовить в прок)). Нарезаем тыкву мелкие кубики для мантов и порционно распределяем в мешочки.

Для супа пюре (рецепт тоже ранее публиковала). Здесь уже куски нарезаем большие кусочки. Для супа пюре можно обжарить тыкву, морковь, (пропустить через блендер)лук и добавить кокосовое масло, карри, мускатный орех, красный перчик по вкусу.

Также режем для гарниров и для каши (на завтрак) продольные кусочки или пласты. Распределяем порционно по пакетикам (Рецепты также публиковала)

Зимой уже по потребности заносим и добавляем к блюдам, которые вы хотите приготовить.🤩