Цукаты из тыквы
тыквенный мармелад
Стандартный поиск нашёл 2,508 рецептов
тыква , вода , агар-агар , масло растительное , сахар , лимонный сок
5 шагов
Елена Макарова
тыквенный сок , сахар , агар-агар крепость , большое желание сделать настоящий домашний полезный мармелад , кокосовая стружка
5 шагов
15 мин
Ирина Cherry
Также ищут:
тыквенное пюре , сахар , лимонная кислота , вода , агар-агар
4 шага
40 минут
Оксана
тыква мороженная , сахар , сироп малиновый , агар-агар
7 шагов
Наталья Тарасова(Сумина)
тыква , желатин , банан , тертый имбирь , сок , цедра , сахар , корица , мускатный орех , кокосовая стружка
7 шагов
2 ч
Анна Петрова
очищенная тыква , апельсин , агар-агар , сахар , вода
7 шагов
30 минут
Диана Хвостенко
мука , масло , сливки , соль , тыквенный мармелад , деревянные шпажки
8 шагов
Другая Кухня-Валерия
молоко , тыквенное пюре , дрожжи сухие , сахар песок , соль , масло растительное , мука пшеничная , мармелад пластовый
10 шагов
Елена Кузнецова /Амбассадор
тыквенное пюре , ванилин , агар -агар , сливово-малиновый сироп , жареный арахис , кунжут
7 шагов
Наталья Тарасова(Сумина)
Мармелад из тыквы: яркое лакомство своими руками
Мармелад — это не только вкусное, но и красивое лакомство, которое можно приготовить из самых разных фруктов и ягод.
Чтобы мармелад получился вкусным и красивым, нужно соблюдать несколько правил:Выбор тыквы. Для мармелада лучше всего подходят сладкие и сочные сорта тыквы, такие как мускатная или баттернатная. Они содержат больше пектина — вещества, которое придаёт мармеладу нужную консистенцию.
Подготовка тыквы. Тыкву нужно очистить от кожуры и семечек, а затем нарезать на небольшие кусочки. Затем её можно запечь, отварить или приготовить на пару.Добавление желирующих веществ. Чтобы мармелад застыл, нужно добавить в смесь желатин, агар-агар или пектин. Эти вещества придают мармеладу плотную текстуру и позволяют ему хорошо держать форму.
Существует несколько способов приготовления мармелада из тыквы:Варка на плите. В этом случае нужно смешать все ингредиенты в кастрюле и варить на медленном огне до загустения.
Запекание в духовке. Тыквенную смесь можно запечь в духовке при низкой температуре. Это позволит сохранить больше полезных веществ.Использование мультиварки. В мультиварке можно приготовить мармелад, выбрав режим «Тушение» или «Варка».
Готовый мармелад можно подавать к чаю, использовать в качестве начинки для тортов или просто наслаждаться им как самостоятельным лакомством. Украсить мармелад можно сахарной пудрой, орехами, сухофруктами или шоколадом.Мармелад из тыквы можно использовать не только как десерт, но и как ингредиент для других блюд. Например, его можно добавить в йогурт, творог или мороженое, чтобы придать им яркий вкус и аромат. Также из мармелада можно сделать конфеты, добавив в него орехи или сухофрукты.
Мармелад из тыквы — это яркое и полезное лакомство, которое легко приготовить в домашних условиях. Следуя нашим советам, вы сможете насладиться вкусом и ароматом этого замечательного десерта.
