Хрустящее печенье на палочке с тыквенным мармеладом

Смешиваем муку с солью, добавляем холодное масло и перетираем в мелкую крошку.

Добавляем частями сливки. Их нужно ровно столько, чтобы вы смогли собрать тесто в шар. Убираем его в холодильник на час.

В это время замачиваем шпажки в воде

Раскатываем тесто достаточно тонко. Вырезаем формочками фигурки- цветочки и сердечки.

На одну часть фигурки выкладываем мармелад, сверху кладем палочку и накрываем второй такой же фигуркой из теста. Хорошо защипываем края.

Выпекаем при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.

Как мы готовили тыквенный мармелад можно посмотреть здесь: https://www.youtube.com/watch?v=NsnhfuOxhz0

Подробности приготовления смотрите в нашем видео)