Тыквенный мармелад
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина Gazina
#тыква #премиядесерты
Ингредиенты
- Тыква 500 гр
- Сахар 3 ст. ложки
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Агар - агар 1 ст. ложка
- Вода для агар - агара 3 ст. ложек
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Тыкву очистите от кожуры и семечек, нарежьте кубиками.
2
Переложите в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она только покрывала тыкву. Варите до мягкости примерно 10 - 15 минут после закипания.
3
Слейте воду, измельчите тыкву блендером до однородного пюре.
4
Добавьте сахар, лимонный сок и томите на медленном огне примерно 20 минут, постоянно помешивая.
5
Добавьте разведённый в воде агар - агар. Прогрейте смесь ещё 2 минуты, не не доводите до кипения.
6
Перелейте пюре в форму и оставьте застывать.
7
Нарежьте мармелад на кусочки.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831831
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!