Урама на русский лад - рецепты с фото

25

Хлеб с помидорами от Арама Мнацаканова (Pan con tomate)

хлеб пшеничный, та есть булка, помидор, чеснок, масло оливковое, соль

Anita Iljina

26

Круассан от Арама Мнацаканова

мука, соль, сахар, дрожжи, сливки, вода, масло

Anita Iljina

27

Сицилийская Капрезе Буфала (Caprese di bufala) от Арама Мнацаканова

помидоры, моцарелла, бальзамик, масло оливковое, базилик, перец черный, соль

Anita Iljina

28

Сэндвич «Крок Месье» с соусом Морнэ от Арама Мнацаканова

хлеб, масло сливочное, прошутто, сыр эмменталь, репчатый лук, гвоздика, молоко, лавровый лист, пшеничная мука, мускатный орех, сыр чеддер, дижонская горчица, яичный желток, сливки

Anita Iljina

29

Финский суп "Юрма"

судачок, каркас от грудины курицы, останки от её разделки, грудка куриная, перепелиные яйца, молоко, лавровый лист, перец душистый, лепестки шафрана, соль, перец черный молотый, лук зеленый, зелень петрушки, зелень укропа

Ольга Вербовская

КОЛЛЕКЦИЯ

Как приготовить хворост

Хворост называют печеньем, но оно не выпекается, а жарится на сковороде в большом количестве кипящего масла.

Смотреть рецепты

30

"Хвост дракона"

мука, вода, яйцо, соль, шпинат, говядина, лук, перец черный, зира, кориандр, масло растительное

Elfooboo/Анастасия Королевская

31

Простой рецепт хрустящего татарского хвороста

яйца, сахар, соль, мука, сливочный топленого масла, фигурный нож, деревянные палочки

🍓Тынык 🍓