Фарш - рецепты с фото

260 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фарш плюс творог. Получаются вкуснейшие нежные котлеты
фарш мясной, творог, лук, чеснок, яйца, сухари панировочные, соль, специи, мука, масло растительное
recipe-author-avatar
елена 25 🌳
Фарш плюс творог. Получаются вкуснейшие нежные котлеты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фарш говядины с овощной смесью на сковороде
фарш говяжий, лук, смесь замороженные овощи, масло сливочное, соль, специи, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Виктория
Фарш говядины с овощной смесью на сковороде
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жареный фарш с вермишелью. На скорую руку
фарш куриный, лук, морковь, вермишель, масло растительное, вода
recipe-author-avatar
Елена
Жареный фарш с вермишелью. На скорую руку
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кабачки фарш и грибы
кабачки, куриное филе, лук, шампиньоны, сыр, томатная паста, сухой чеснок, специи, соль, шрирач
recipe-author-avatar
@m4ksimby🇧🇾
Кабачки фарш и грибы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Макароны и фарш
макароны, фарш, морковь, лук, чеснок, томатная паста, специи, зелень
recipe-author-avatar
Андрей Федоров pushkinbl_food
Макароны и фарш
award-icon award-icon award-icon award-icon
Быстрый ужин – фарш с овощами
фарш, овощная смесь, масло растительное, соль, перец, специи
recipe-author-avatar
Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
Быстрый ужин – фарш с овощами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фарш с овощами в соусе
фарш, замороженные овощи, масло растительное, соль, молотый перец, томатная паста, сметана, вода
recipe-author-avatar
Ирина Степанова
Фарш с овощами в соусе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Печёночные оладьи ❣️ Печень + фарш
печень свиная, фарш свиной, яйцо, батон, мука, лук репчатый, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
ОЛЯ
Печёночные оладьи ❣️ Печень + фарш
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фарш в кабачковых кольцах
кабачок, если большой, фарш, лук, морковь, томатная паста, масло растительное, соль, специи, майонез, чеснок
recipe-author-avatar
❦ᏦℑℜᎯ❦
Фарш в кабачковых кольцах
award-icon award-icon award-icon award-icon
Курица(куриный фарш) в сливочном соусе
фарш куриный, морковь, грибы, сметана, вода
recipe-author-avatar
Светлана Гробова(Ezik75057)
Курица(куриный фарш) в сливочном соусе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочное вкусное блюдо, фарш, сыр и слоеное бездрожжевое тесто
слоеное тесто, свинина, говядина, лук репчатый, зелень кинза, укроп, петрушка, специи- хмели-сунелый, уцхо-сунели, орегано, перец черный молотый, перец красный, соль, сыр бир, яйцо - смазать тесто
recipe-author-avatar
Аида
Сочное вкусное блюдо, фарш, сыр и слоеное бездрожжевое тесто
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фарш мясной. Начинка для пельменей
мякоть говядина, мякоть свинина, репчатая луковица, вода, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Екатерина Татарникова амбассадор
Фарш мясной. Начинка для пельменей

Рецепты из фарша. Вкусные блюда на каждый день и на праздничный стол

Фарш — это универсальный продукт, который можно использовать для приготовления множества блюд. Он может быть основой для котлет, фрикаделек, тефтелей, запеканок, фаршированных овощей и многого другого. Чтобы получить вкусный и качественный фарш, важно правильно выбрать и подготовить продукты, а также знать некоторые секреты его приготовления. Для фарша можно использовать различные виды мяса: говядину, свинину, баранину, курицу, индейку и другие. Также можно смешивать несколько видов мяса для получения более интересного вкуса. Кроме того, можно добавлять в фарш овощи, грибы, специи и зелень для придания дополнительных ароматов и вкусов. Важно выбирать свежее и качественное мясо. Оно должно быть розовым или красным (в зависимости от вида мяса), без пятен и неприятного запаха. Если вы используете замороженное мясо, то оно должно быть без признаков размораживания и повторного замораживания. Также важно правильно подготовить продукты. Мясо необходимо промыть, очистить от плёнок и жил, нарезать на небольшие кусочки. Овощи и грибы также нужно промыть и нарезать. Чтобы получить хороший фарш, нужно соблюдать несколько правил: Не перемалывать мясо слишком мелко. Мелкий фарш может получиться плотным и сухим. Лучше перемалывать мясо на средней скорости, чтобы сохранить его сочность. Добавлять немного жира. Это поможет сделать фарш более сочным и нежным. Можно добавить немного сала, сливочного масла или сливок. Добавить специи и зелень. Они придадут фаршу аромат и вкус. Можно использовать перец, чеснок, лук, петрушку, укроп и другие специи по вкусу. Хорошо вымесить фарш. Это поможет распределить ингредиенты равномерно и сделать фарш более однородным. Из фарша можно приготовить множество блюд. Вот некоторые из них: Котлеты. Это одно из самых популярных блюд из фарша. Они могут быть жареными, запечёнными или приготовленными на пару. Фрикадельки. Это небольшие шарики из фарша, которые обычно добавляют в супы или соусы. Тефтели. Это более крупные шарики из фарша с добавлением риса или других ингредиентов. Запеканки. Фарш можно использовать как основу для запеканки, добавив овощи, картофель или макароны. Фаршированные овощи. Фаршем можно фаршировать перец, кабачки, баклажаны и другие овощи. Это лишь некоторые примеры блюд из фарша. Вы можете экспериментировать с ингредиентами и способами приготовления, чтобы создать свои собственные уникальные блюда.