Фрегола паста с моллюсками — это настоящее средиземноморское наслаждение, которое перенесёт вас на солнечные побережья Сардинии. Эта уникальная паста, напоминающая миниатюрные жемчужины, идеально сочетается с нежными моллюсками, создавая гармонию вкусов и текстур. Блюдо станет изысканным украшением любого стола, будь то романтический ужин или семейный обед.
Фрегола, или фрегула, — традиционная сардинская паста ручной работы, обжаренная до золотистого оттенка, что придаёт ей особый ореховый аромат. В сочетании с морепродуктами, такими как мидии, кальмары или креветки, она раскрывает свой богатый вкус. Лёгкий томатный или сливочный соус, щепотка свежей зелени и капля лимонного сока делают это блюдо поистине незабываемым.
Попробуйте фреголу с моллюсками, чтобы ощутить дух итальянской кухни — простой, но утончённой. Это блюдо не только насытит, но и подарит настоящее гастрономическое удовольствие. Идеально подходит для тех, кто ценит аутентичные вкусы и хочет разнообразить своё меню чем-то особенным.
Готовьте с любовью, наслаждайтесь каждым кусочком и делитесь этим вкусом с близкими!
