Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фригидейра #чемпионатмира #Бразилия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шипова (Лукьянова) 🌳
Жареная рыба с моллюсками, в тесте. Подаётся в глиняных горшочках, в последнее время...
Ингредиенты
- филе трески 700 гр.
- мидий 200 гр.
- шт. лук репчатый 2
- шт. помидоры 3
- шт. перец Чили 0,5
- чеснока 2 зубчика
- Маленькая веточка розмарина
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- кинзы 3-4 веточки
- оливкового масла 5-6 ст.л.
- Кокосового молока 450 мл.
- (примерно) муки 100 гр.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мелко порезать перец Чили и чеснок. Обжарить в разогретом оливковом масле с веточкой розмарина.
2
Добавить мелко порезанный лук и обжарить до золотистого цвета
3
Помидоры порезать мелкими кубиками и добавить в сковороду
4
Мидии немного обжарила отдельно, затем переложить к овощам
5
Рыбу порезать мелкими кусочками и отправить к овощам.
6
Кокосовое молоко смешать с мукой до консистенции густой сметаны и вылить в сковороду, перемешать, убавить огонь, накрыть крышкой оставить до загустения теста.
7
Посыпаем зеленью
8
Раскладываем по тарелкам. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812044
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
