Фунчоза с овощами и курочкой - рецепты с фото

Фунчоза с овощами и курочкой

Фунчоза с овощами и курочкой — это легкое, но сытное блюдо азиатской кухни, которое покорит вас своей нежностью и яркими вкусами. Стеклянная лапша, обжаренная с сочными овощами и ароматной курицей, станет идеальным выбором для полезного ужина или обеда. Это блюдо не только вкусное, но и очень красивое — прозрачные нити фунчозы в сочетании с разноцветными овощами создают аппетитную картинку. Фунчоза, или стеклянная лапша, готовится из крахмала бобов мунг, что делает её низкокалорийной и легкоусвояемой. В сочетании с нежной куриной грудкой и хрустящими овощами — болгарским перцем, морковью, луком и стручковой фасолью — она превращается в настоящий кулинарный шедевр. Добавьте немного соевого соуса, чеснока и имбиря, и вы получите гармоничный вкус с легкой остротой и сладковатыми нотками. Это блюдо отлично подойдет для тех, кто следит за фигурой, но не хочет отказываться от вкусной еды. Оно быстро готовится, что делает его отличным вариантом для будних дней. Подавайте фунчозу с овощами и курочкой горячей, украсив свежей зеленью и кунжутом, чтобы подчеркнуть её азиатский колорит. Попробуйте приготовить это блюдо — оно удивит вас своей простотой и изысканностью одновременно!