Хлеб с хрустящей корочкой - рецепты с фото

242 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
61
Пшеничный цельнозерновой Хлеб на Биге и ржаной закваске
пшеничная мука, вода, дрожжи, ржаная закваски гидротации, пшеничная цельнозерновая мука, соль, масло растительное
recipe-author-avatar
Марина
Пшеничный цельнозерновой Хлеб на Биге и ржаной закваске
62
Белый хлеб
мука пшеничная, вода, масло растительное, плюс, дрожжи сухие, сахар, я кладу, горочкой солью
recipe-author-avatar
Екатерина Иванова
Белый хлеб
63
Ржаной хлеб с луком
мука пшеничная, мука ржаная, вода, масло растительное, сахар, соль, дрожжи сухие, сырая луковица
recipe-author-avatar
Екатерина Иванова
Ржаной хлеб с луком
64
Бездрожжевой Хлеб "Курземе"
ржаная закваски гидротации, вода, ржаная муки, яблочное повидло, кипяток, неферментированный солод, ржаная обдирная муки, этап. Тесто:, соль, яблочный сок
recipe-author-avatar
Марина
Бездрожжевой Хлеб "Курземе"
65
Хлеб на сыворотке
сыворотки, мука, дрожжи, соль, сахар, масло растительное
recipe-author-avatar
Екатерина Дубовицкая
Хлеб на сыворотке
recipe-author-avatar
СБОРНИК
Аромат на весь дом: рецепты и полезные советы для хлебопечки
Свежий, ароматный хлеб с хрустящей корочкой — реальность даже для новичков в кулинарии! В этой коллекции — любимые нашим сообществом рецепты для хлебопечки.
Аромат на весь дом: рецепты и полезные советы для хлебопечки
66
Пшеничный хлеб
мука, вода, сухие дрожжи, сахар, соль, масло растительное
recipe-author-avatar
Юлия Сабитова
Пшеничный хлеб
67
Хлеб "Финский" в хлебопечке. 100 % ржаной на закваске
ржаная муки, вода, подошедшая закваска, темный мед, соль, крахмальный киселёк
recipe-author-avatar
Axanka
Хлеб "Финский" в хлебопечке. 100 % ржаной на закваске
68
Хлеб чесночный с зеленью
мука пшеничная, вода, дрожжи, сахар, соль, масло растительное, кинза, укроп, чеснок, масло оливковое
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Хлеб чесночный с зеленью
69
Хлеб "Дарницкий"
ржаная закваски, ржаная обдирная муки, вода, опара, ржаная муки, пшеничная мука в, соль, мед
recipe-author-avatar
Екатерина Дубовицкая
Хлеб "Дарницкий"
70
Плоский турецкий хлеб
мука в, сухие дрожжи, соль, сахар, вода, масло растительное, семена льна, кунжут, чиа
recipe-author-avatar
Екатерина Дубовицкая
Плоский турецкий хлеб
71
Полесский хлеб
вода, мука пшен, мука, соль, молоко сухое, сахар, масло сливочное, дрожжи
recipe-author-avatar
Наталья ГраНатка
Полесский хлеб
72
Бородинский хлеб на закваске
ржаная закваски, ржаная муки, вода, солод, кориандр, кипяток, пшеничная мука, мед, соль
recipe-author-avatar
Екатерина Дубовицкая
Бородинский хлеб на закваске

Хлеб с хрустящей корочкой

Хлеб с хрустящей корочкой — это настоящий символ домашнего уюта и аромата свежей выпечки. Представьте, как вы достаете из духовки румяный каравай, который хрустит при нажатии, а внутри остается мягким и воздушным. Такой хлеб станет идеальным дополнением к любому столу, будь то семейный ужин или праздничное застолье. Секрет хрустящей корочки кроется в правильной технологии приготовления. Использование пара в духовке, качественной муки и долгого замеса теста позволяет добиться идеального результата. Хрустящий хлеб прекрасно сочетается с маслом, сыром, медом или просто с чашкой горячего чая. Его можно подавать к супам, салатам или использовать для приготовления тостов. История хлеба с хрустящей корочкой уходит корнями в традиции европейской кухни, где его готовили в деревенских печах. Сегодня вы можете воссоздать этот шедевр у себя дома, порадовав близких ароматом свежей выпечки. Попробуйте приготовить хлеб с хрустящей корочкой, и вы поймете, почему он так любим во всем мире. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких настоящим кулинарным чудом. Попробуйте приготовить хлеб с хрустящей корочкой, и вы почувствуете, как ваш дом наполняется теплом и уютом.