Холодный средиземноморский рататуй - рецепты с фото

Кубинский холодный салат Ensalata Fria с макаронами

макароны, масло сливочное, грудка куриная, ананас консервированный, кукуруза консервированная, перец сладкий, оливки, майонез

Ирина

Кукси – холодный корейский суп

вода кипяченая, соевый соус, яблочный уксус, кориандр, сахар, кунжут жареный, помидоры, соль, кинза, фунчоза, грудка куриная, капуста свежая, лук репчатый, огурец свежий, чеснок, масло растительное, сладкая паприка, яйца

Ekaterina K

Холодный суп Гаспачо

помидоры, огурец, соль, перец, зелень

Нина Воробьева

Холодный борщ

свекла, яйца, огурец свежий, зелень, уксусная эссенция

Екатерина

Холодный борщ (свекольник)

отварная свекла, огурец, редис, колбаса вареная, вода, лук зеленый, укроп, отварное яйцо, яблочный уксус

Maksim Kaditsa

🥒Холодный свекольник на кефире

кефир, сметана, вода минеральная без газа, свёкл отварная, огурцы, варёный яйцая, укроп, петрушка, зелёный лук, горчица готовая, лимонный сок, перец чёрный молотыи

Оксана

Холодный борщ

свежий огурец, вареный картофель, вареные свеклы, буженина, квас, лук зеленый, соль, перец, сметана

Елена

Свекольник или холодный борщ

свекла вареная, огурец свежий, яйца вареные, кефир, вода газированная, сахар, соль, горчица, перец черный молотый, зелень

Татьяна В

Дауга/Довга (холодный суп 🍲) по-русски окрошка

рис круглозерный, яйцо, кефир, зелень, я добавляю мята, сушеная, соль

Зульфия 🌺

Холодный суп на кефире с крабовыми палочками

кефир, огурец, палочки крабовые, соль, зелень

Евгения Шнайдер

Холодный борщ

вареная свекла, яйца куриные, огурцы свежие, лук зеленый, укроп свежий, кефир, сметана, вода, соль, перец

Ирина Мосунова

Холодный супчик Ашлян-фу

мясо, лук репчатый, морковь, перец болгарский, джусай, масло растительное, томат пост, соль, перец чили, перец черный, паприка, цветок - бадьян, уксусная эссенция, яйцо, вода, крахмал, лапша тянутая, огурец, помидор, джусай свежий, чеснок, соевый соус

Екатерина