Шампаньолы - рецепты с фото

СИЦИЛИЙСКИЙ САЛАТ С КУРИЦеЙ

окорочка куриные, шампиньоны, сыр “ пармезан, майонез, соль, перец

Александр - директор Овкусе

Курица в белом вине с лимоном и грибным соусом

спагетти, сыр пармезан, грудка куриная, мука, соль перец, масло оливковое, масло сливочное, белые шампиньоны, нарезанные тонкие ломтики, сухое белое вино, куриный бульон, лимон, сливки, каперс нарезанная свежий петрушка

Александр - директор Овкусе

Закуска с грибами, сыром и черемшой

шампиньоны, сыр, черемша

Александр - директор Овкусе

Грибы фри

шампиньоны, лук, майонез, мелко нарезанный укроп, подсолнечное масло, соль, перец, сухари, яйца

Александр - директор Овкусе

Салат «праздничный»

консервированные ананасы кусочками, консервированные шампиньоны, перец красный, филе куриное, карбонат, изюм без косточек, орех грецкий, соль, майонез

Александр - директор Овкусе

Голубцы с грибами и капустой кольраби

шампиньоны, морковь, лук репчатый, капуста кольраби, масло растительное

Александр - директор Овкусе

Голубцы из осетрины к Пасхе

осетрина, репчатый лук, помидоры, шампиньоны, китайская капуста, масло растительное, сметана, соль, перец

Александр - директор Овкусе

Канапе с лососевым муссом

хлеб ржаной, лук репчатый, лосось консервированный в масле, яичные желтки, шампиньоны, сливки, масло сливочное, перец белый молотый, соль

Александр - директор Овкусе

Салат “Гранатовый браслет”

свекла, грудка куриная, шампиньоны, морковь, лук, картофель, граната, масло растительное, специи, майонез, натертый на терке свекла, обжаренные грибы с курицей, пассерованный лук, натёртый на тёрке

Александр - директор Овкусе

Макароны по-французски

макароны, ветчина, шампиньоны, лук, соль, перец, приправы, сметана

Александр - директор Овкусе

Фаршированные куриные шейки

кожа от куриных шеек, картофель сырой, шампиньоны свежие, лук репчатый, соль, перец черный молотый, масло сливочное

Александр - директор Овкусе

Фаршированные кальмары

целые кальмары, консервированные шампиньоны, палочки крабовые, лук репчатый, сыр твердый, сухари панировочные

Александр - директор Овкусе