avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Курица в белом вине с лимоном и грибным соусом

Курица в белом вине с лимоном и грибным соусом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
Вы влюбитесь в это блюдо с первого раза! 500 г спагетти сыр пармезан 6 куриных...

Ингредиенты

  • спагетти 500 г
  • сыр пармезан
  • куриных грудок 6
  • Мука
  • соль перец
  • оливкового масла 2 столовые ложки
  • сливочного масла 4 столовые ложки
  • белых шампиньонов, нарезанных тонкими ломтиками 340 г
  • сухого белого вина 1 чашка
  • Куриный бульон (по желанию)
  • лимон 1
  • 1 / жирных сливок 2 стакан
  • каперсов нарезанная свежая петрушка 1 столовая ложка

Шаги приготовления

161
человек планирует готовить
1
Далее пошаговый фото рецепт.
2
Отварите спагетти.
3
Раскатайте куриные грудки, чтобы они были равномерны по толщине.
4
Посолите курицу и поперчите с обеих сторон.
5
Затем обваляйте в муке.
6
Разогрейте сливочное и оливковое масло в сковороде.
7
Поджарьте курицу с обеих сторон до румяности.
8
Вытащите курицу из сковороды и положите туда грибы и сразу же влейте белое вино.
9
Немного обжарьте грибы и добавьте к ним сок одного лимона.
10
Всё перемешайте.
11
Жарьте энергично помешивая до тех пор, пока жидкость не выпарится.
12
Добавьте сливки, каперсы и петрушку.
13
Выключите плиту.
14
Тщательно размешайте и добавьте соль и перец по вкусу.
15
Выложите на тарелку спагетти, курицу и полейте соусом.
16
Щедро посыпьте сыром пармезан сверху.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!