Щи без мяса - рецепты с фото

31 рецепт найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Щи с квашенной капустой

кусочки мяса свиного, говядина с шейной количество, картофель - у меня большие, капуста квашенная, соль, специи, лук с морковью у меня зажарены, заморожены в контейнерах заранее, очень удобное, добавляю за минут до окончания приготовления любого горячего блюда

Нина🌳

Щи из квашеной капусты постные

морковь, перец болгарский, большая луковица, картофель, квашенная капуста, зелень, соль, лавровыйлист, помидор

Svetlana Lobanova ✈

Щи с кальмарами и сушеными кабачками

капуста, картофель, лук репчатый, морковь, кальмары, перец болгарский, вода, сушёные кабачки, специи, соль, масло растительное

Наталья Тарасова(Сумина)

Щи суточные

квашенная капуста, мясо, морковь, корень петрушки, репчатый лук, томат, пюре, пшеничная мука, масло сливочное, сметана

Александр - директор Овкусе

Овощной постный суп

картофель, капуста, морковь, лук, зелень, томатная паста, перец, специи

Анастасия Семенова

Борщ

мясо свинина, капуста белокочанная, свекла красная, но не будет яркий цвет с кулачком, морковь, лук, перец болгарский, острое чуток, густое томатное пюре, лавровый лист, чеснок пару, масло, соль, перец, укроп свежий

Olgrig

Запеканка с щавелем и индейкой

щавель, картофель, яйцо, лук репчатый, индейка тушёная, сметана, сыр, масло растительное

Tatao

Дальше

1 2 3

Щи без мяса

Щи без мяса — это душевное и сытное блюдо русской кухни, которое покоряет своей простотой и богатым вкусом. Этот вегетарианский вариант традиционного супа идеально подходит для постного меню, здорового питания или просто тех дней, когда хочется чего-то легкого, но питательного. Ароматные щи без мяса готовятся на основе наваристого овощного бульона с добавлением капусты, картофеля, моркови и лука. Особый шарм этому блюду придает кислинка от томатов или квашеной капусты, а также пряные нотки лаврового листа и черного перца. История щей уходит корнями в глубину веков — это блюдо было на столах и у крестьян, и у царей. Современные вегетарианские щи сохраняют всю традиционную прелесть, оставаясь при этом доступными и легкими в приготовлении. Подавайте щи без мяса с ложкой сметаны, свежей зеленью и ржаным хлебом — такое сочетание создает неповторимую гармонию вкусов. Это идеальный выбор для семейного ужина, когда нужно накормить всех вкусно и полезно. Попробуйте приготовить этот исконно русский суп — он согреет в холодный день, порадует своим насыщенным вкусом и наполнит дом уютным ароматом. Щи без мяса — это не просто еда, а настоящая кулинарная традиция, которую стоит сохранять!