Щи без мяса - рецепты с фото

31 рецепт найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Постные щи из квашеной капусты с репой

квашеная капуста, репа, морковь, лук, сельдерей, помидор, чеснок, куркума, сушеная петрушка

Валерия Матыжонек

Щи с сельдереем и солеными огурцами

капуста белокочанная, горошек зеленый, огурец соленый, картофель, помидор, перец болгарский, морковь, сельдерей корневой, лук репчатый, чеснок, соль, перец черный, лист лавровый, масло растительное

Лидия Кригер

Щи со свежей капустой и свиными ребрышками

мясо свинина на косточке, вода, капуста, картофель, лук, морковь, кетчуп, масло

Натали Бусарова

Щи со свежей капустой и свиными ребрышками

Зеленые щи

щавель, картофель, морковь, лук, грибы шампиньоны, вермишель, специи, паприка, перец черный, зелень

Елена Гичева 🌳

Постные щавелевые щи

щавель, укроп, петрушка, лук зеленый, картофель, репчатый лук, морковь, вегет, коренья петрушка, сельдерей, пастернак

Евгения Киселева

Щи со свининой

свинина, капуста, картошка большая, морковь, лук, перец свежий, помидор маринованный, чеснок, лавровый лист, перец душистый, черный горошек, зелень, соль, сметана подать

Роза Павлова

Щи 🦆 с рисом 🥕

утка, свежая капуста, рис, лук, морковь, перец болгарский, томатная паста, соль

🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽

Зеленые щи из щавеля и шпината

щавель, шпинат, окорочка куриные, куриные яички, морковь, соль, горошек перец, лавровый лист, лук, укроп, картофель, сметана

Юлия @j.filllina✈

Постные щи с фасолью

вода, фасоль белая, капуста квашеная, картофель, морковь, лук репчатый, перец болгарский, масло растительное, лавровый лист, соль, перец черный молотый, чеснок, зелень, томатная паста

Марина Юрчук (Рудь)

Щи с фрикадельками в мультиварке

капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, молодой картофель, масло сливочное, соль, зелень, фарш домашний

Irina Kalinovskaya

Зелёные щи по-воронежски

картофель, морковь, лук, щавель, молодая крапива, укроп, петрушка, яйца, вода, соль

Также ищут:

свежая капуста, томаты, перец болгарский, лук, морковь, зелень, соль, перец

Марина Ларионова

Дальше

1 2 3

Щи без мяса

Щи без мяса — это душевное и сытное блюдо русской кухни, которое покоряет своей простотой и богатым вкусом. Этот вегетарианский вариант традиционного супа идеально подходит для постного меню, здорового питания или просто тех дней, когда хочется чего-то легкого, но питательного. Ароматные щи без мяса готовятся на основе наваристого овощного бульона с добавлением капусты, картофеля, моркови и лука. Особый шарм этому блюду придает кислинка от томатов или квашеной капусты, а также пряные нотки лаврового листа и черного перца. История щей уходит корнями в глубину веков — это блюдо было на столах и у крестьян, и у царей. Современные вегетарианские щи сохраняют всю традиционную прелесть, оставаясь при этом доступными и легкими в приготовлении. Подавайте щи без мяса с ложкой сметаны, свежей зеленью и ржаным хлебом — такое сочетание создает неповторимую гармонию вкусов. Это идеальный выбор для семейного ужина, когда нужно накормить всех вкусно и полезно. Попробуйте приготовить этот исконно русский суп — он согреет в холодный день, порадует своим насыщенным вкусом и наполнит дом уютным ароматом. Щи без мяса — это не просто еда, а настоящая кулинарная традиция, которую стоит сохранять!