Зеленые щи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Гичева 🌳
#пост #меню
Весной мама всегда варила зеленый щавелевый суп, добавляла к нему вареное...
Ингредиенты
- Щавель пучок
- Картофель 2-3 шт
- Морковь
- Лук
- Грибы шампиньоны 200-300 гр
- Вермишель горсть
- Специи: паприка, черный перец, зелень по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Лук и морковь чистим, лук мелко шинкуем, морковь натираем на терке. Грибы чистим и мелко режем. Овощи обжариваем, добавляем воду и оставляем закипать.
2
Картофель чистим и режем кубиком. Когда суп прокипит 5-6 минут - закладываем картофель, добавляем специи. Варим до готовности картофеля.
3
Режем щавель на тонкие полоски. Картофель сварился, значит пришло время добавить вермишель, щавель, зелень. Солим, даем покипеть 2-3 минуты и выключаем. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792204
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!