Щи с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
Первое блюдо должно быть в доме обязательно.Сегодня я приготовила щи с добавлением...
Ингредиенты
- мяса говядины 400 гр
- капусты белокочанной 300 гр
- картофелины 3
- луковица 1
- морковь 1
- томатной пасты 0,5 ст.л
- Черешок сельдерея
- соли 1 ст.л
- лавровых листа 3
- Растительное масло для жарки
- Для подачи зелень и сметана
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Варим мясо говядины 1-1,5 часа,убирая пену.
2
Обжариваем на растительном масле лук,морковь,сельдерей и шампиньоны с добавлением томатной пасты.
3
Когда мясо сварилось,закладываем картофель и капусту.Сразу кладу лаврушку и пару зонтиков укропа.
4
Через 10 минут добавляем грибную обжарку и варим ещё столько же.
5
Щи получились очень густыми.Подаём щи со сметаной и посыпав зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881456
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!