Щи с баклажанами - рецепты с фото

1,966 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Щи пикантные
вода, капуста белокочанная, картофель, лук репчатый, морковь, перец сладкий, масло сливочное, перец черный горошек, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Щи пикантные
award-icon award-icon award-icon award-icon
Щи кислые
мякоть говядины, ветчина, грибы сушеные, капуста квашеная, лук репчатый, масло сливочное, мука пшеничная, сметана, корень петрушки, горошек перец, вода, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Щи кислые
award-icon award-icon award-icon award-icon
Щи по-грузински
мякоть говядины, капуста белокочанная, сыр сулугуни, сосиски, мускатный орех тертый, вино белое сухое, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Щи по-грузински
award-icon award-icon award-icon award-icon
Щи ленивые
вода, капуста белокочанная, грибы сушеные, картофель, лук репчатый, корень петрушки, морковь, томатная паста, масло растительное, мука пшеничная, лавровый лист, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Щи ленивые
award-icon award-icon award-icon award-icon
Похлебка "Русская"
бульон, картофель, капуста кислая, лук, морковь, грибы гшр, перловка, масло растительное, томатная паста
recipe-author-avatar
объЕДЕние
Похлебка "Русская"
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Закуска из баклажанов
Закуски из баклажанов бывают холодными и горячими. Они украсят ваш стол в праздники и будни, радуя пикантным вкусом и оригинальностью.
Закуска из баклажанов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рецепт из детства
молоденькая капуста, картофель, зелень, специи, помидорка черри на заправку, лук зеленый, морковь
recipe-author-avatar
люба🌳 ✈️
Рецепт из детства
award-icon award-icon award-icon award-icon
Капуста "РОЗОВЫЙ ПОЛОСАТИК"
капуста, морковь, лавровый лист, перец горький, вода, уксус, соль, сахар
recipe-author-avatar
Светлана Дмитриевна
Капуста "РОЗОВЫЙ ПОЛОСАТИК"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пигоди без фарша
мука, вода, дрожжи, соль, сахар, масло подсолнечное, капуста, лук, приправы, помидоры, майонез, соевый соус
recipe-author-avatar
Татьяна Стож
Пигоди без фарша
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рулет из свиной рульки
рулька свиная, чеснок, соль на рульку, в воду, где она будет вариться, перец черный молотый, специи - какие любите, лавровый лист, перец душистый, гвоздика, пищевая пленка
recipe-author-avatar
Нина Пугачёва
Рулет из свиной рульки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Капуста салатная
капуста, морковь, вода, соль, сахар, ацетилки
recipe-author-avatar
Светлана Дмитриевна
Капуста салатная
award-icon award-icon award-icon award-icon
Щавель на зиму
щавель, вода, тара
recipe-author-avatar
Светлана
Щавель на зиму
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кулеш📌
бульон, копчености, пшено, картофель, лук, морковь, тыква, соль, перец, петрушка
recipe-author-avatar
Юлия
Кулеш📌

Щи с баклажанами

Щи с баклажанами — это оригинальная интерпретация классического русского супа, которая удивит даже самых искушённых гурманов. Это блюдо сочетает в себе традиционную основу щей — капусту, картофель и ароматные специи — с нежными баклажанами, придающими супу лёгкую пикантность и насыщенный вкус. Такой вариант щей особенно хорош в сезон свежих овощей, когда баклажаны наполнены сочностью и ярким вкусом. Они добавляют блюду приятную текстуру и делают его более сытным, но при этом не перегружают. Щи с баклажанами можно подавать как горячими, так и охлаждёнными — они одинаково вкусны в любое время года. Этот суп отлично подойдёт для семейного обеда или ужина, а также станет прекрасным вариантом для тех, кто любит экспериментировать с привычными рецептами. Благодаря сочетанию овощей и пряностей, щи получаются ароматными, сбалансированными и очень аппетитными. Попробуйте приготовить щи с баклажанами — и вы откроете для себя новый вкус знакомого с детства блюда!