Эноки - рецепты с фото

23 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

🥢Китайский салат с грибами эноки

огурцы, морковь, грибы эноки, чеснок, соль, соевый соус, сычуаньский перец, коричневый сахар, рисовый уксус, чили масло

Оксана

🥢Китайский суп с грибами еноки (эноки)

куриное филе, грибы, капуста белокочанная, лук репчатый, чеснок, имбирь свежий, перец острый, соевая паста, соль, масло растительное, вода, перец красный, кинза

Оксана

Грибы эноки жаренные в кляре

грибы эноки, яйцо, мука, соль, приправы, масло растительное

Axanka

Эноки (опёнок зимний) с соевым соусом

грибов эноки, соевый соус, масло подсолнечное, гранулированный чеснок

Julia Albershtein

Тушëный суп

вода, перец сладкий, картофель, грибы эноки, тушенка, зелень, соль, специи, сода

Юлия Ларина

"Русский 🍜 рамен"

лапша чан рамен, грибы эноки, мясо запечённое свинина, лук зеленый

Юлия Ларина

Мясные колбаски с припущенными томатами и перцем чили

фарш говяжий, лук, чеснок, авокадо, хлопьев чили, масло оливковое, кинза, шимеджи, эноки, специи, соль, красная луковица, перец сладкий, томат

Prostovkusno_kovrov

Мясные колбаски с припущенными томатами и перцем чили

Пад Тай с креветками

креветки, гнёзда рисовой лапши, перец чили, чеснок, лемонграсс, свежий имбирь, лук-порей, перо зеленого лука, лайм, соевый соус, рыбный соус, кунжутное масло, соус пад тай, арахис жареный, яйцо, сыр тофу, крахмал, грибы эноки

Катерина 🌳

Японский суп рамен

лапша удон, маринованные грибы эноки, морковь, перец болгарский, масло растительное, жареный свиной стейк, яйцо вареное, имбирь маринованный, кукуруза консервированная, Для бульона:, вода, мисо паста, томатная паста, соевый соус, рисовый уксус, кунжутное масло, кориандр, лук зеленый, перечная паста, кунжут

елена 25 🌳

Мисо лосось (Рецепт Гордона Рамзи)

белая мисо паста, рыбный бульон, листы кафирлайма, перец чили, жменьки грибы эноки, брокколи, капуста чой, кунжутное масло, имбирь см, кориандр, филе лосося на коже

Nadya 🇳🇱

Грибное рагу с рисом

грибы еноки, грибы вешенки, кабачок, тофу, зелелный лук, индейка, гранулированный куриный бульон, тёмная мисо паста, перец чили, рис

Гарди Детка

Дальше

1 2

Эноки

Эноки — это нежные, хрустящие грибы с тонким сладковатым вкусом, которые покоряют гурманов по всему миру. Эти миниатюрные грибочки с длинными ножками и маленькими шляпками не только украшают блюда, но и придают им лёгкую пикантность. Идеально подходят для азиатской кухни, эноки часто встречаются в супах, салатах, жарком и даже в качестве самостоятельной закуски. Их хрустящая текстура сохраняется даже после термической обработки, что делает эноки отличным ингредиентом для быстрых и полезных блюд. Эти грибы богаты витаминами и минералами, а также содержат мало калорий, что делает их желанным продуктом для сторонников здорового питания. Эноки прекрасно сочетаются с морепродуктами, мясом, овощами и соусами на основе сои или кунжута. Попробуйте добавить их в рамэн, обжарить с чесноком и имбирём или подать в качестве лёгкого гарнира — они придадут блюду изысканность и свежесть. Откройте для себя удивительный вкус эноки и экспериментируйте с этим универсальным ингредиентом!