
Японский суп рамен
Рецепт с фото пошаговый
Автор елена 25 🌳
Это суп—конструктор, его можно собирать из самых разных продуктов.Основа это...
Ингредиенты
- Лапша Удон
- Маринованные грибы Эноки
- Морковь
- Болгарский перец
- Масло растительное припустить овощи
- Жареный свиной стейк
- Яйцо вареное
- Имбирь маринованный
- Кукуруза консервированная
- Для бульона:
- Вода 1 л
- Мисо паста 3 ст л
- Томатная паста 1 ст л
- Соевый соус 5 ст л
- Рисовый уксус 1 ст л
- Кунжутное масло 2 ст л
- Кориандр 1 ч л
- Зелёный лук 50 г
- Перечная паста 1 ч л
- Кунжут
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Морковь нашинковать на корейской тёрке, перец нарезать.Припустить их в масле минуты 3.Лапшу отварить.Мясо нарезать тонкими ломтиками.
2
В кипящую воду добавить все для бульона,кроме лука и кунжута, дать покипеть пару минут.
3
В тарелку по кругу сложить кукурузу, мясо, морковь с перцем, яйцо, грибы в произвольных пропорциях.В центр положить немного имбиря.Всё залить горячим бульоном, посыпать луком и кунжутом.



4.82119
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)