Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Японский кабоча моти (mochi)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эико Касаи
🎃🎃🎃#игры
Ингредиенты
- Тыквенная начинка:
- тыква (кабоча) 100 гр
- сахар 1 ст/л
- моти (Mochi)
- клейкий рис 100 мл
- вода 80 мл
- сахар 2 ст/л
- соли Щепотка
- пищевые красители
- порошок матча
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Замочиваем клейкий рис в большом количестве воды более чем на 2 часа.
2
Нарезаем тыкву Кабоча и поставим в микроволновку на 2 минуты 30 секунд 600 Вт, накрыв пленкой.
3
Затем добавляем сахар и перемешиваем. Раскатываем 6 шариков.
4
Сливаем воду и разминаем со скалкой.
5
В рис добавляем 80 мл воду и ставим в микроволновку на 30 секунд 600 Вт, накрыв плёнкой. Затем перемешиваем и ещё раз ставим в микроволновку на 2 минуты. Очень хорошо перемешиваем.
6
Добавляем сахар и соль. Моти делим на две части. В одну часть добавляем оранжевый краситель, в другую порошок матча. Все хорошо перемешиваем.
7
Каждый моти делим ещё на 3 части.
8
На пищевой плёнке раскатываем моти и в центр кладём тыквенный шарик. Формируем большой шарик как показано на фото.
9
Замачиваем нож в воде и рисуем полоски на моти, чтобы они приобрели форму тыквы.
10
Мелко нарезаем палочки корицы и положем их на моти.
11
Наслаждайтесь 💕 очень вкусный моти. 💕
12
Красивая форма тыквы и изумительно вкусный моти.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99540
Эмоции 78
Подарите автору эмоцию!
27
13
15
23
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
