
Японское пирожное Моти
Рецепт с фото пошаговый
Автор Хуторок рукоделия и уюта
#десерты
Японское пирожное Моти состоит из рисового теста, в которое заворачивается...
30 мин.
6
1
Ингредиенты
- Сахар 50 г
- Вода 180 мл
- Мука рисовая 100 г
- Сыр творожный 6 ч. л.
- Банан очищенный или ягоды 50 г
- Краситель пищевой 3 капли
- Крахмал кукурузный 1 ст. л. для присыпки
- Сгущённое молоко 1-2 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В сковороду всыпать сахар, влить холодную воду, поставить на плиту.
2
Добавить пищевой краситель, всё перемешать до растворения сахара.
3
Затем всыпать рисовую муку и обязательно помешивая лопаткой, соединяем тесто в липкую эластичную массу. Как только масса соединится в ком, снимаем с огня.
4
Стол присыпать крахмалом, выложить тесто. Сформировать валик.
5
Разделить валик на 6 частей. Затем одну часть раскатать руками в круг на пищевой пленке. В центр положить 1 чайную ложку творожного сыра.
6
Кружки банана смазать в сгущенке. 1 кружок банана (или ягодку) положить на творожный сыр, собрать тесто в шар, залепить края и сформировать пирожное.
7
Проделать тоже самое с остальным тестом и начинкой. Охладить в холодильнике в течение 30 мин. Приятного аппетита 🌹.



4.95898
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
2
5
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1