Японский десерт моти
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина
#моти #десерт #япония
1 порция
Ингредиенты
- - вода 180 г
- - сахар 50 г
- - рисовая мука (клейкая) 100 г
- Кукурузный крахмал для присыпки
- - сыр маскарпоне 80 г
- - малина или клубника 7 шт
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
В сковороду наливаем воду и добавляем сахар, ставим на огонь, как сахар растворится добавляем пищевой краситель, перемешиваем и добавляем муку, хорошо мешаем до тех пор пока тесто будет липким сворачиваться в клубок. На стол насыпаем кукурузную муку и выкладываем наше тесто, обваливаем, делаем рулет и делим на 7 частей. Затем делаем из каждого кусочка лепешечку и выкладываем маскарпоне и ягоду, сворачиваем как хинкали.
2
Ставим в холодное место на 30 мин. (У меня на фото 2 порции). Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97747
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!