Моти с клубникой

Name: Моти с клубникой
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 10-12 шт
Ingredients: рисовой муки; сахарной пудры; воды; творожного сыра (+-); сметаны (если сыр очень плотный); ягод клубники; крахмала; Краситель по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 5 человек готовили

Анна

Делаю второй раз по этому рецепту и в второй раз хотя бы по симпатичнее получилось, показать можно 😅. Делала на водяной бане, так как микроволновки у нас нет, сняла, когда тесто достаточно сильно загустело Посыпала сверху сахарной пудрой 🥰 Спасибо за несложный рецепт 😘

Вероника Земляника🇷🇺

Делала без красителя. Очень вкусно❤️😋 Спасибо за рецепт 👍👍😋💕💕💕

Олеся

С клубникой

Ирина Конышева

Юлечка, большое спасибо 🤗😘. Очень интересный рецепт, и делать не сложно. Добавила несколько капель сока варёной свёклы, бледно-розовые получились

Олеся

Сделала жёлтые- с мушмулой

Добавить
фотоотзыв

Автор Юлия Сидорова

Удивительный японский десерт из рисовой муки с нежной начинкой. Их можно найти в...

30 минут

10-12 шт

Ингредиенты

рисовой муки 50 гр.
сахарной пудры 100 гр.
воды 150 мл.
творожного сыра (+-) 150 гр.
сметаны (если сыр очень плотный) 1 ст. ложка
ягод клубники 6-7 (+-)
крахмала 1-2 ст. ложки
Краситель по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

113

человек планируют готовить

Смешать сахарную пудру с рисовой мукой.

Добавить воду и хорошо перемешать.

По желанию добавить краситель (можно без него) и еще раз перемешать.

Накрыть пленкой, сделать в ней несколько проколов и поставить в микроволновку на 1-1.5 минуты, на полную мощность.

Вынуть из микроволновки, перемешать, и еще раз поставить в микроволновку на 2 минуты.

Пока тесто остывает, можно приготовить начинку: клубнику нарезать мелкими кубиками. Если сыр очень плотный - смешать его со сметаной - масса должна быть очень густая, но мягкая.

Рабочую поверхность присыпать крахмалом, из теста сделать колбаску и разделить её примерно на 10 частей (+-, в зависимости от желаемого размера, у меня на 1-2 укуса).