
Тамаго-яки - японский омлет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зульфия Вахитова✈
Ура!!! Я сделала это !
Японский омлет получился !
#летнееменю #яйцастр
Омлет...
Ингредиенты
- яйцо 3 шт
- соевый соус 1 ч.л.
- рисовый уксус 1,5 ч.л.
- соль
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Яйца разбить в чашу. Взбить вилкой. Разбиваем просто структуру яйца, не до пены
2
Добавить соевый соус, соль и рисовый уксус. Снова перемешать
3
Сковороду смазать растительным маслом. Использую блинную. Заливаем часть смеси, равномерно, как при выпекании блинов.
4
Как только смесь схватиться, начинаем заворачивать в рулет. Оставляем рулет на краю сковороды. Снова наливаем часть смеси. И как только схватится смесь, опять продолжаем сворачивать в рулет, при помощи лопатки. Лучше делать конечно это блюдо на квадратной сковороде
5
Повторяем до тех пор пока не кончится яичная смесь
6
Выкладываем на тарелку. Нарезаем



4.96834
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)