Курица с белыми баклажанами по-китайски
Рецепт с фото пошаговый
#баклажаны Если вам по душе простота и пикантность азиатской кухни, обязательно...
30 мин
3
1
Ингредиенты
- Грудка куриная 400 г
- Баклажаны средние 2 шт.
- Соус соевый 30 мл
- Уксус винный красный (можно яблочный) 30 мл
- Сахар 1 ст. л.
- Имбирь молотый 1 ч. л.
- Кунжут 1 ч. л.
- Крахмал кукурузный 1 ч. л.
- Чеснок 2 зуб.
- Соус острый красный чили 5 капель
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Приготовить необходимые ингредиенты.
2
Курицу нарезаем длинными полосками шириной 1 см.
3
Баклажаны нарезаем длинными брусочками.
4
Обжариваем курицу на растительном масле на сильном огне. Перекладываем временно на тарелку.
5
В отдельной посуде смешиваем соевый соус, уксус, кунжут, муку, перец и сахар.
6
Кладём в сковороду, где жарилась курица, баклажаны, добавляем имбирь, чеснок и 30 мл воды, доводим до кипения. Убавляем огонь до среднего, накрываем сковороду крышкой и жарим, периодически помешивая, пока жидкость не выпарится.
7
Добавляем курицу и готовый соус. Доводим до кипения,
затем убавляем нагрев и жарим, помешивая, пока соус не загустеет.
8
Подаём с отварным рисом. В дополнение я приготовила огурцы по-корейски https://ovkuse.ru/recipes/82740274. Приятного Вам аппетита!
9
Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰 и подпишетесь на мою страничку ❤️💐🤩.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841764
помогает этому автору
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
5
2
1
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!