
Курица с баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Покрина
#среда #овощи #готовимвместе
Бомбический ужин для всей семьи!!! Молодой петушок,...
2 часа
8 порций
3
Ингредиенты
- курицы (у меня на 2 кг) 1 тушка
- небольших баклажана 2
- помидора 2
- Соль, перец приправы (у меня куркума и шафран) по вкусу
- Горчица по вкусу и желанию
- чеснока 2 зубчика
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Баклажаны режем кружочками, замачиваем в подсоленной воде на пару часов. Курицу моем, разрезаем по грудке пополам, спинка целая, натираем приправами, солью и горчицей и убираем в холодильник на пару часов.
2
Достаем курицу, выкладываем на пергамент. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на час.
3
Тем временем баклажаны промываем, добавляем измельчённый чеснок и приправы. Помидоры режем дольками.
4
Достаем курицу, выкладываем баклажаны и помидоры. Запекаем ещё 30 минут. Достаем и подаём к столу. Приятного аппетита)



4.871527
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)