Салат с баклажаном, перцем сладким и куриной грудкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#летнийсалат
3 порции
12
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
11 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
6 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
26 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажан 1
- Перец сладкий 1
- Отварной грудки куриной 90 г
- Лука фиолетового 40 г
- Кинзы 20 г
- Чеснока 1-2 зуб.
- Масла оливкового 2 ст. л.
- Уксуса бальзамического 2-3 ч. л.
- Соль
- Перец чёрный молотый
Шаги приготовления
57
человек планируют готовить
1
Баклажан и перец накалываем и запекаем при 190 - 200* около 20-25 минут.
Затем перекладываем овощи с противня в миску, накрываем крышкой или пищевой плёнкой и оставляем до полного остывания.
2
Лук нарезаем тонкими полукольцами, добавляем 1-2 ч.л бальзамического уксуса, перемешиваем и оставляем минут на 10-15.
Баклажан очищаем от кожицы.,у перца удаляем плодоножку и семена, снимаем кожицу, нарезаем длинной соломкой.
3
Кинзу нарезаем. Филе куриное разбираем на тонкие волокна. Чеснок измельчаем.
4
Соединяем нарезанные ингредиенты, заправляем маслом и бальзамическим уксусом (ориентируйтесь на свой вкус).
Солим, перчим по вкусу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921138
Эмоции 99
Подарите автору эмоцию!
35
14
20
30
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 12
)
)
)
)
)
