Табуле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рианна и Амира маленькие поварята
Что может быть лучше в жаркий день, чем летний лёгкий салата?! Очень насыщенный...
20 мин
Ингредиенты
- мята
- кинза
- красный лук
- петрушка
- укроп
- лимон (сок лимона)
- булгур/киноа
- оливковое масло
- соль
- помидор
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мелко нарезаем всю зелень и перекладываем в блюдо.
2
Тем временем ставим воду на огонь и доводим до кипения. Всыпать 1 к 2 (полстакана киноа/бургура на стакан воды).
3
Варим 15-20 минут булгур/киноа, затем накрываем крышкой и даём постоять несколько минут.
4
Мелко нарезаем помидор (в классическом рецепте, нужно использовать без косточки, но я предпочитаю с косточками🤤) Перекладываем к зелени в блюдо.
5
После, всыпаем бургур/киноа к зелени и помидорами, перемешиваем, поливаем оливковым маслом, лимонным соком и немного солим.
6
Перемешиваем салат и подаём к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831838
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!