Заправка для салата из авокадо

Name: Заправка для салата из авокадо
Yield: Для заправки 1 чашки салата на 2-3 человека
Ingredients: спелый авокадо (лучше хаас); чеснока; оливкового масла; кинзы; Сок 1/5 лимона или 1 лайма; Соль; Чёрный перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Kara Rudanovsky

Это отличное решение для любого овощного салата, даже поднадоевшие огурцы + помидоры...

5 минут

Для заправки 1 чашки салата на 2-3 человека

Ингредиенты

спелый авокадо (лучше хаас) 1

чеснока 1 зубчик

оливкового масла 2-3 ст л

кинзы 5-6 веточек

Сок 1/5 лимона или 1 лайма

Соль

Чёрный перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все ингредиенты положить в чашу блендера и хорошо прокрутить.

Получится такая гладкая однородная масса, я называю ее зелёный майонез.

Смело используйте ее для заправки любых салатов из овощей. У меня такой набор: салат айсберг, огурец, помидоры Черри, зелёная паприка, консервированная кукуруза.

Получился такой очень вкусный, питательный салат. У меня был ужин, поэтому я добавила к салату тунец, пусть он вас не смущает на фото. Для меня эта заправка настоящая находка, потому что нравится и мне и мужу, которого пытаюсь отучить от майонеза. Готовьте и делитесь, что у вас подучилось и какой салат вы решили заправить 👌