Салат Салат с овощами

Летний салат из курицы с кинзой

Name: Летний салат из курицы с кинзой
Ingredients: копченое или отварное куриное мясо (я пробовала делать из копченой ножки, копченого рулета и вареной грудки - все вкусно); красная фасоль в собственном соку (я беру консервированную, можно и самостоятельно сварить); хорошие спелые помидоры; хороший пучок кинзы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Сова

Рецепт этого салата лет десять назад я вычитала в какой-то газете. И он пользуется до...

Ингредиенты

копченое или отварное куриное мясо (я пробовала делать из копченой ножки, копченого рулета и вареной грудки - все вкусно)

красная фасоль в собственном соку (я беру консервированную, можно и самостоятельно сварить)

хорошие спелые помидоры

хороший пучок кинзы

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Режем курицу кубиками, затем выкладываем на нее фасоль, сверху помидоры и кинзу. Тут главное, чтобы помидоров было примерно столько же, сколько курицы и фасоли вместе, а кинзы нужно положить большой пучок (прямо целую горсть с верхом).

Готовить нужно столько, сколько вы съедите за раз, потому что хранить этот салат не получится. Заправлять по рецепту следует майонезом (класть его нужно совсем чуток, потому что салат из-за помидоров получается очень сочный). Я думаю, что майонез вполне можно заменить на нежирную сметану или йогурт, только их придется немного подсолить.

...