1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Салат с жареными баклажанами и перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Гогарева
Ингредиенты
- свежего салата 200 г
- баклажан 1
- сладкий перец 1
- чеснока 2 зубчика
- грецких орехов 50 г
- лимон 1
- зерен граната 80 г
- петрушка 50 г
- сахара 1 ч. л.
- соль и перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сладкий перец и баклажан нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до готовности (примерно 7-10 минут).
2
Слегка остудить и выложить в салатник.
3
Добавить листья салата, рубленую петрушку, измельченные орехи.
4
Для заправки смешать: сок 1 лимона, сахар, соль, перец и измельченный чеснок. Полученной смесью заправить салат, перемешать, посыпать сверху зернами граната.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831858
Эмоции 79
Подарите автору эмоцию!
28
11
16
24
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
