avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Овощной салат с жареными баклажанами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Овощной салат с жареными баклажанами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина
Добавьте к традиционным летним овощам жареные баклажаны и ложку кунжута и наслаждайтесь...
4 порции
6

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
46
arrow
icon
0 %
Белки
2 г
arrow
icon
*0 %
Жиры3 гarrow
icon
0 %
Углеводы
7 г
arrow
icon
0 %
Сахар
5 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Средний баклажан 1
  • Средний огурец 1
  • Редиски 3-4
  • Болгарских перца 1-2
  • Средних помидора 2
  • Красная луковица 1
  • Соль, перец, итальянские травы
  • Масло растительное с базиликом,или укропом. (на ваш вкус)
  • Кунжута 2 ст. л.

Шаги приготовления

40
человек планируют готовить
1
Баклажан порезать средними кольцами,посолить и оставить на 5-10 минут.
2
Перец, огурец и редис порезать соломкой.
3
Помидоры порезать средними кубиками,а лук тонкими кольцами.
4
Баклажаны промыть водой и промокнуть бумажным полотенцем. Затем обжарить на растительном масле с двух сторон по 3-5 мин,до румяной корочки. Посолить и добавить итальянские травы,для аромата.
5
Выкладываем все овощи на блюдо. Посыпаем кунжутом. И заправляем ароматным растительным маслом. Я готовлю заправку из масла, соевого соуса и разных трав.
6
Даём салату настояться минут 10. За это время пару раз аккуратно перемешать. И подаём к столу. Приятного аппетита 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 62
Подарите автору эмоцию!
22
9
12
19
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6