Салат с жареными баклажанами

Салат с жареными баклажанами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Гогарева
Ингредиенты для этого салата достаточно простые. Особую изюминку ему придает пряный...
9

Ингредиенты

Баклажаны 2 шт.
Сладкий перец 1 шт.
Зелень петрушки
Растительное масло для жарки
Маринад:
Соевый соус 2 ст. л.
Жидкий мед 1 ст. л.
Бальзамический уксус 1 ст. л.
Чеснок 1 зубчик
Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Баклажаны нарезать четвертинками и обжарить до готовности на растительном масле.
2
Приготовить маринад для заправки. Для этого чеснок пропустить через пресс, добавить остальные ингредиенты и тщательно перемешать.
3
Положить баклажаны в маринад и хорошо перемешать. Оставить на 30 минут.
4
Тем временем нарезать перец и нарубить мелко зелень.
5
Добавить в салат, все тщательно перемешать и можно подавать.
...
...
помогает этому автору
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
6
2
1
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!