Мясные колбаски с припущенными томатами и перцем чили
Рецепт с фото пошаговый
Автор Prostovkusno_kovrov
2 порции
Ингредиенты
- говяжьего фарша 🐮 500 г
- маленькая луковица🧅 1
- чеснока🧄 2 зубчика
- авокадо🥑 2
- хлопьев чили🌶️ 1 ч. л
- оливковое масло🏺
- Кинза,🌿
- шимеджи🍄 100 г
- эноки 50 г
- Специи и соль🧂
- красная луковица🧅 1
- сладкий перец 1
- томата 🍅 2
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мелко нашинкуем лук и чеснок, обжарим на оливковом масле.
2
Добавим все это в фарш, специи и накрутим колбасок.
3
Обжарим колбаски на сковороде гриль.
4
Нарежем кубиками томаты и сладкий перец, слегка припустим на сковороде, добавив уксуса, перца чили и сахара. После добавим кинзу и чеснок. Всё перемешаем.
5
Сделаем пюре из авокадо, добавим оливкового масла и специй.
6
Обжарим грибы на оливковом масле, смешаем с пюре.
7
Теперь все выкладываем на тарелку, спрыснув оливковым маслом.
8
Готово, приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931051
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!