Эстонский кекс на белках - рецепты с фото

22 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Эстонский яблочный пирог

мука, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, ванилин, яйцо, яблоки, лимонный сок, корицы, яйца, крахмал

Станиславна

Эстонский крингель

теплое молоко, сахар, яйцо, масло сливочное, соль, дрожжи, мука, корицы

Olek

Эстонский ананас

тыква, сахар, вода, уксус, гвоздичек, перец душистый, корицы, тертый мускатный орех, имбирь

Михаил Суханов 🌱🌳 ✈️

Turbokook- эстонский творожный пирог

тесто, мука - какао- сахар, масло сливочное, творог - яйцо куриное - сметана, кукурузная мука - сахар - ванилин

Татьяна🌳

Эстонский крендель

дрожжи, сахар, молоко, масло сливочное, мука, корица, соль

Даша Риччи

Kohupiimakorbid. По-русски- ватрушки

сухие дрожжи, пшеничная мука, масло, молоко, сахар, кардамон, соль, творог, густая сметана, яйца, сахарная пудра, изюм, лимонная цедра

Diana Priymakova

Салат "Розолье"

свекла вареная, морковь, яйцо, филе сельди, соленые огурцы, майонез, соль, перец

Надежда Чанцева

Винегрет Rossoli

сельдь, свекла, морковь, красная луковица, картофель, яйца, маринованные огурцы, яблоко кислое, майонез, сметана, горчица, соль

Наталья ГраНатка

Крендель

вода, соль, сахар, сухие дрожжи, мука, масло растительное, изюм, корица, яблоко

Jelena Iljina

Тыква маринованная по-эстонски

тыква, вода, уксус, сахар, перец душистый, гвоздика, корица

Хелен

Дальше

1 2

Эстонский кекс на белках

Эстонский кекс на белках — это нежное, воздушное лакомство с богатой историей и неповторимым вкусом. Этот десерт, известный также как "белковый кекс", стал визитной карточкой эстонской кухни и идеальным выбором для тех, кто ценит легкие и изысканные сладости. Что делает эстонский кекс на белках таким особенным? Его секрет — в пышной белковой основе, которая придает десерту невероятную воздушность и легкую текстуру. В отличие от традиционных кексов, этот вариант менее калорийный, но при этом сохраняет насыщенный вкус. Часто в тесто добавляют ваниль, лимонную цедру или миндаль, что придает ему тонкие ароматные нотки. Этот десерт отлично подходит для семейных чаепитий, праздничных столов или даже в качестве изысканного дополнения к утреннему кофе. Подавать его можно как в классическом виде, так и с легкой сахарной пудрой, свежими ягодами или карамельным соусом. Попробуйте приготовить эстонский кекс на белках — и вы откроете для себя новый уровень вкуса и текстуры в домашней выпечке. Это идеальный вариант для тех, кто любит экспериментировать с десертами и ищет легкие, но впечатляющие рецепты.