1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Kohupiimakorbid. По-русски- ватрушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Diana Priymakova
Эстонский календарь с рецептами.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
268
0 %
10 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
39 г
0 %
16 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сухих дрожжей 1 пач.
- Пшеничной муки 500 г
- Масла 75 г
- Молока 2,5 децилитров = 250 мл
- Сахара 80 г
- Кардамона 0,5 ч. л.
- Соли чуть
- Творога 400 г
- Густой сметаны 100 г
- Сахара 5 ст. л.
- Яйца 2
- Ванильного сахара 1 ч. л.
- Можно добавить изюм и лимонную цедру, для украшения сахарная пудра или коричневый сахар
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Смешать половину муки с дрожжами. Растопить масло и добавить молоко, чуть остудить и вылить в муку.
2
Добавить сахар, кардамон, соль. Добавить бОльшую часть оставшейся муки и замесить тесто- эластичное, мягкое и не слишком сухое. Оставить в миске под крышкой или накрыть тканью.
3
Для наполнителя смешать ингредиенты.
Выложить на силиконовые коврики или пергамент шарики из теста примерно по 70 г. Дать подойти 20 минут. Затем дном узкого стакана сделать углубления и заполнить начинкой. Можно смазать взбитым яйцом.
Выпекать при температуре 200 градусов около 15 минут.
Посыпать пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812036
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
