Простой салат с корейской морковью

Сегодня мы приготовим простой салат с корейской морковью. Буквально вжух-вжух и салат готов. Нам понадобятся тёрка и плавленый сыр в фольге типа "Дружба" и подобных сырков. Этот сыр можно натереть. Вот сейчас подумал, что, в принципе, можно добавить в салат и жидкий плавленый сыр. Такой салат готовить ещё проще. Не нужно ничего натирать. Просто добавил в корейскую морковь сыр, майонез и бинго! Гениальность в простоте! (скромненько так) Поехали!

В данном случае мне попался сыр с грибами для супа. Но это не суть. Сыр неплохой, его можно использовать и для салатов. Натираем сыр на крупной тёрке. Я покупал готовую корейскую морковь с грибами в вакуумной упаковке. Очень удобная расфасовка по 150 граммов. Это средняя по остроте корейская морковь, она даже скорее кислая чем острая. Поэтому я решил добавить в салат чеснок. Если вам попалась термоядерная корейская морковь, то чеснок добавлять не нужно. Выкладываем в миску корейскую морковь.

Добавляем майонез или сметану по вкусу. Я добавил довольно много майонеза. Так салат с корейской морковью становится сочнее и нежнее. А теперь перемешаем салат и ставим его в холодильник чтобы он настоялся. Хотя бы на час. При желании можно добавить в салат зелень. Соль в салат я не добавлял.

Подаём салат с корейской морковью с зеленью. Я выбрал петрушку. С помощью сервировочного квадрата (встречаются не только сервировочные кольца, но и сервировочные квадраты) я красиво выложил салат на тарелку. Дополнительно украсил блюдо сушеным укропом.

Получилось вкусно и быстро.