Яичный блин с сыром и колбасой на завтрак

Приготовьте необходимые продукты для яичного блина.

Яйца разбейте в миску, чуть посолите.

Вилкой взболтайте яйца до пены.

Крахмал разведите в холодной воде и влейте в миску с яйцами. Вилкой перемешайте.

Добавьте тёртый сыр и нарезанную тонкой соломкой колбасу.

Перемешайте все ингредиенты.

Разогрейте сковороду с растительным маслом и вылейте смесь.

Сделайте огонь минимальным и под крышкой жарьте яичный блин на сковороде до румяной нижней стороны. Верх яичного блина тоже уже готов. Я присыпала блинчик зелёным луком и свернула его пополам. А можно перевернуть блин на другую сторону и тоже немного поджарить.

Подавайте завтрак горячим с зеленью и свежими овощами. Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему - оставьте пожалуйста свой фотоотзыв 🤗🥰, мне будет очень приятно и не забудьте подписаться на мою страничку, чтобы не пропустить новые рецепты ❤️💐🤩 !!!