Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хоткейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Danya Lox
4 порции
5
Ингредиенты
- Молока 200 мл
- Яйца 2 шт
- Сахара 80 г
- Мука пшеничная - 240 г (1,5 стакана объёмом 250 мл)
- Разрыхлителя 7 г
- Ванилин - 1 щепотка или ванильный сахар - 1-2 ч. ложки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготовить продукты по списку.
2
В глубокой миске соединить яйца, сахар и ванилин (или ванильный сахар).
3
Хорошо взбить венчиком или миксером до образования лёгкой пены.
4
Влить молоко и перемешать.
5
Всеять через мелкое сито муку и разрыхлитель.
6
Хорошо перемешать до однородности. Тесто должно получиться довольно густым и стекать с ложки или венчика толстой струйкой.
7
Сухую сковороду с антипригарным покрытием хорошо разогреть на среднем огне. Налить в сковороду примерно 2 ст. ложки теста, формируя круглый блинчик.
8
Жарить хоткейк на среднем огне сперва с одной стороны 2-3 минуты, пока сверху он не станет матовым и на поверхности не появятся пузырьки. Затем перевернуть хоткейк и жарить ещё примерно 1-2 минуты (можно накрыть сковороду крышкой).
Таким же образом пожарить все остальные хоткейки.
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931029
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
