Салат с крабовыми палочками и апельсином

Яйца для салата с крабовыми палочками и апельсином предварительно отварить до готовности в большом количестве воды, в течении 10-12 минут.

Затем остудить, очистить, мелко порубить.

Крабовые палочки нарезать мелкими кубиками.

Кстати, крабовые палочки отлично сочетаются с фасолью.

Кукурузу отцедить от лишней жидкости.

Апельсины очистить от кожуры, избавиться от белой пленки и зерен.

Мякоть нарезать маленькими кусочками.

Все подготовленные ингредиенты крабового салата с апельсином выложить в одну глубокую миску, пропустить через чеснокодавилку зубчик чеснока.

Заправить салат с крабовыми палочками и апельсином майонезом, все тщательно перемешать.

Попробовать на вкус, если не хватает соли, немного подсолить.

Убрать в холодильник на 1 час.

Охлажденный салат с апельсином и крабовыми палочками выложить в салатник или в чашечки из апельсина, украсить по желанию зеленью и подавать к столу.

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК: http://every-holiday.ru/739/Salat_s_krabovymi_palochkami_i_apelqsinom/