
Салат с яичными блинами
Рецепт с фото пошаговый
Яичные блины – прекрасная основа для салатов, которые с ними получаются более сытными и...
Ингредиенты
Шаги приготовления
75
человек планируют готовить
1
Промыть яйцо, очистить грибы, открыть консервированную кукурузу.
2
В сковороде с растительным маслом обжарить зеленый лук (мелко нарезанную белую часть стеблей) в течение 2-3мин, добавить мелко нарезанные грибы и жарить, пока не выпарится вся жидкость.
3
Остудить лук с грибами.
4
Для теста в глубокой миске смешать яйца с крахмалом и кефиром до однородности, подсолить, хорошо все перемешать.
5
Пожарить блины в антипригарной сковородке, вливая тесто половником, жарить как обычные блины с двух сторон, аккуратно переворачивая.
6
Когда блины остынут, нарезать их соломкой.
7
На плоское блюдо выкладывать салат слоями (удобнее при использовании сервировочного кольца): грибы с луком, майонез, блины, майонез, нарезанная кубиком колбаса, зелень лука, майонез, кукуруза, майонез,тертый сыр.
8
Оформить салат с яичными блинами по вкусу, убрать в холодильник и дать немного настояться, затем подать к столу.
9
Приятного аппетита!



4.98633
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)