
Салат с яичными блинами, ветчиной и огурцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор batonobelka
В моем детстве без этого салата не обходилась ни одна гуляночка, вот реально, не важно...
Ингредиенты
- Яйца 4
- Кукурузного крахмала 2 ст. л.
- Ветчины/молочной колбасы 150 г
- Огурец 1
- Сметаны 50 г
- Майонеза 40 г
- Соль, перец по вкусу
- Растительного масла 5-7 г
- Чеснока 1 зуб.
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
1. Делаем блины. В чашке смешиваем яйца, кукурузный крахмал, соль, перец, все хорошо венчиком взболтать.
2. Сковородку разогреваем, немного смазываем масло, выливаем небольшое количество смеси и жарим блинчик с обеих сторон до золотистого цвета. У меня получилось 6 блинов.
2
3. Ветчину/колбасу нарезаем на небольшие кубики, огурец нарезаем на полоски.
4. Остывшие блины сворачиваем пополам и режем не сильно толстыми полосками.
5. Смешиваем все в общей чашке, добавляем сметану и майонез, соль, перец, все перемешиваем. Убираем в холодильник, чтобы пропитался.
3
Готовый салат украшаем зеленью и подаем к столу.



4.91276
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями