
Салат с яичными блинами, ветчиной и огурцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор batonobelka
В моем детстве без этого салата не обходилась ни одна гуляночка, вот реально, не важно...
Ингредиенты
- яйца 4
- кукурузного крахмала 2 столовые ложки
- ветчины/молочной колбасы 150 грамм
- огурец 1
- сметаны 50 грамм
- майонеза 40 грамм
- соль, перец по вкусу
- растительного масла 5-7 грамм
- чеснока 1 зубчик
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
1. Делаем блины. В чашке смешиваем яйца, кукурузный крахмал, соль, перец, все хорошо венчиком взболтать.
2. Сковородку разогреваем, немного смазываем масло, выливаем небольшое количество смеси и жарим блинчик с обеих сторон до золотистого цвета. У меня получилось 6 блинов.
2
3. Ветчину/колбасу нарезаем на небольшие кубики, огурец нарезаем на полоски.
4. Остывшие блины сворачиваем пополам и режем не сильно толстыми полосками.
5. Смешиваем все в общей чашке, добавляем сметану и майонез, соль, перец, все перемешиваем. Убираем в холодильник, чтобы пропитался.
3
Готовый салат украшаем зеленью и подаем к столу.



4.91276
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями