Салат с тунцом, яичными блинчиками, сыром и морковкой

Name: Салат с тунцом, яичными блинчиками, сыром и морковкой
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Тунца в масле; Сыра моцарелла; Свежей моркови; Яйца; Крахмал; Соль; Майонеза для заправки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ульяна Шевченко

#кукпадготовит #новогодниепраздники #ноябрь – это месяц, в котором мы устраиваем...

30 минут

4 порции

Ингредиенты

Тунца в масле 200 г
Сыра моцарелла 150 г
Свежей моркови 150 г
Яйца 4
Крахмал 1,5 ст. л.
Соль
Майонеза для заправки 3-5 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В удобную чашу разбиваем яйца, всыпаем крахмал и щепотку соли.

Хорошо перемешаем венчиком.

На сковороде, с хорошим антипригарным покрытием, готовим яичные блинчики. Сковороду не чем не смазывая разогреваем, выливаем один половник яичной смеси, распределяя по всей поверхности и обжариваем блинчик с двух сторон. У меня получилось 3 блинчика.

Натираем на корейской тёрке морковь.

Скручиваем и нарезаем тонкой соломкой яичные блинчики.

На крупной тёрке натираем моцареллу или другой сыр по вкусу. На мой взгляд с моцареллой вкус получается нежнее.

Выкладываем тунец предварительно слив с него масло и заправляем майонезом. Количество регулируйте по своему вкусу.

Либо же если не хотите класть тунец, его можно заменить на 150 гр салями, нарезав тоненькой соломкой и также заправляем майонезом. Хорошо перемешиваем.

Для красивой подачи салат выкладываем в кольцо.

А на моём Ютуб канале Магия простых рецептов, среди подборки праздничных салатов, вы сможете найти ещё один вариант салата с салями.

Https://youtu.be/YSQ0jkN5vA4

Приятного аппетита и праздничного настроения!!!

Добавить в закладки