
Сырные шарики с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина
Ингредиенты
- Сыр (у меня голландский) — 180 гр
- Крекер (у меня со вкусом лука) — 70 гр
- Яйцо — 2 шт
- Сметана — 3 ст.л
- Грибы шампиньоны (маринованные) — 11 шт
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Крекеры поместить в блендер.
2
Измельчить в крошку.
3
Сыр натереть на мелкой терке.
4
Добавить крекерную крошку (50 гр.), перемешать.
5
Вареные яйца натереть на мелкой терке, перемешать.
6
Затем добавить сметану и хорошенько вымесить сырную массу.
7
Затем из полученной массы руками сформировать лепешки, в цент которых положить по грибочку.
8
Сформировать шарики (у меня получилось 11 штучек) и обвалять их в крекерной крошке (20 гр.).
9
Готовые шарики выложить на блюдо и можно подавать к столу.
10
Приятного аппетита!



4.891408
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)